영서당

아래의 작물을 고향에서 시험 재배를 해보려고 합니다 동아 입니다 평균 무게는 8-12kg/개 당뇨에 효과가 만점이라네요 무처럼 요리 하면 된대요, 김치도 만들어요 고향 영서당 뜰에 열린 동아입니다 蛇頭 입니다 오이 입니다 고향 영서당 뜰에 심었는데 열매가 열리지를 않���습니다 오크라, 씨앗..

경북 청송군 현서면 모계리에 있는 별이네 야콘 농장입니다. 말로만 듣던 야콘을 올봄 별이네농장에서 대면했는데 그 시원 달짝한 맛 외에 배설기관의 기능을 되찿은 기억이 선명하네요...ㅎㅎㅎ. 야콘 ! 원산지는 안데스산맥의 고원지대 이고 구근작물입니다 일명 '밭에서 나는 배'라 불리웁니..

여기는 대한민국 강원도 춘천시 마적山 아래 소양강이 굽이쳐 흐르는 윗샘밭(上泉田里)에 자리한, 샘밭사두농장입니다 하이동방삭(http://cafe.daum.net/dongbangsak)은 잘먹고 잘 살자란 주제를가지고 시작된 안전농산물 집합체를 뜻하며, 건강한 삶을 추구하는 사람은 누구나 참여하는 열린 공동체의 작은 ..

막바지 장마비가 뿌리는 7월 하순의 소양강댐 밑 샘밭사두농장입니다. 지금부터는" 오크라"와 "슈퍼여주"를 살펴보겠습니다. 1.오크라 오크라 -파종한지 50 여일된 작물의 모습입니다. 개화한 오크라의 꽃입니다. 중심부에 진한 자주색이 주변부로 노랑색이 전체를 구성합니다. 활짝핀 오크라꽃(무궁화..

여기는 허태풍의 하이동방삭-샘밭사두농장입니다. 예정대로 동아호박과 국수호박을 선뵈임니다. 동아호박이나 국수호박은 그동안 대량재배가 되질않아 일반인에게 잘 알려지지않은 호박이나...오래전부터 구준히 재배되어온 이땅의 귀화작물입니다. 그림은 2006년도 7월에 꽃핀 동아호박의 개화모습..

장마가 끝나고 무더위가 기승을 부리는 한낮의 여름이 되어버린 .... 여기는 소양강땜 밑동네 샘밭사두농장입니다. 지난7월19일 부터 방류를 시작한 소양강땜 입니다. 올해 봄 하이동방삭-청송 별이네 야콘농장으로 부터 야콘뇌두(종자)를 공급받아 , 싹틔워 1.000 여포기 정식한 야콘의 모습입니다. 야..

허태풍님이 보내주신 묘목에서 열매가 맺혔습니다 관리가 소홀하고 재배법을 몰라서인지 묘목 한 그루에 열매가 하나만 열렸습니다 보내주신 蛇頭 묘목에는 열매가 맺지를 못했습니다 그래도 이 열매를 보고 동네에서 관심을 보이기 시작했습니다 재배법, 먹는 방법, 판로는 ? 등등 10월 22일 시제를 ..

두번째로 들른곳이 춘천 샘밭 사두농장!!! 하이동박삭의 블로그 허태풍님의 온라인상의 가끔 방문하여 언젠가 한번 방문하리라 맘먹은곳이기도합니다 춘천 소양댐으로가는 찾기 쉬운곳에 자리하고 있어 바로 찾아갔습니다 애들이 배고프다는 소리에 농장입구에 농가 춘천닭갈비집에 들어가 허태풍..

입추를 지나고 파란하늘이 높아 보이는 지난 8월13일 , 하이동방삭-샘밭사두농장의 작물들입니다. 갓끈동부-열매가 여물어가는 중입니다. 지금은(8월30일) 모두수확하여 건조상태에 있습니다. 누런 약호박 보통5~7kg정도 나가는 ,모양과 색상이 맷돌호박과 비슷합니다. 작두콩-알알이 영글기 시작합니다..

까마중. 까마중을 처음 만난건 2003년 여름이다. 어느 지인의 방문에 농장을 둘러보던중 "까마중 천지구나 ,황금밭이로구나"하는 말에 ... 물론 그 이전에 그에게서 단방치료(특정부분을 보할 목적으로 담그거나 숙성시키는 민간 의학의 한 용어) 목적으로 까마중 담근술을 1병 받아 마셔본 기억이 있다...